Hablar de Cancún es hablar de uno de los lugares más hermosos no solo de México, si no del mundo.
De acuerdo con el gobierno mexicano, después de la conquista española, la isla Cancuén o Punta Kancune, fue registrada por primera vez en 1776 por el cartógrafo español Juan de Dios Gónzalez. Hoy en día, Cancún es uno de los destinos turísticos más importantes en México y con mayor impacto económico a nivel mundial; por ello, fue uno de los lugares con los primeros hoteles formados en conjunto con empresarios y el Fondo Nacional de Fomento al Turismo.
«La costa estaba compuesta de pantanos, manglares, selva virgen y playas inexploradas. Incluso su nombre no estaba claro: algunos mapas lo llamaban ‘Kankun’ -una sola palabra escrita con las dos ‘k’-, que significa ‘olla de serpientes’ o ‘nido de serpientes’ en maya», explica «Caribe Mexicano Travel».
Hasta 1970 solo contaba con unos cuantos residentes temporales y, a partir de ahí, ha tenido un importantísimo crecimiento poblacional, hasta llegar a casi un millón de habitantes y una zona hotelera relevante a nivel mundial.
Esta zona hotelera se realizó con base en el «Proyecto Cancún», el cual se aprobó en 1969 y comenzó hasta enero de 1970. Dos años después, se colocó la primera piedra del Hotel Bojórquez, el primer hotel en Cancún y la Riviera Maya. Posteriormente, en 1974 abrió Playa Blanca y Cancún Caribe. Don Alberto Bojórquez fue un emprendedor, empresario, comerciante de perfumes y condimentos típicos de Yucatán que inició hace más de 50 años con un hotel de 24 habitaciones frente a la playa.
Este empresario fue el primero en invertir en Cancún, comprando 200 metros cuadrados donde construyó su hotel, vendía tours a bahías y playas con sus Agencias Bojórquez.
En 1973 se inauguró el aeropuerto internacional de Cancún, con una pista en lo que hoy es la avenida Kabah y una torre de control hecha a base de palos y palma. Lo cual fue un plus para comenzar a reactivar la economía hotelera en el lugar.
Para 1975, la oferta hotelera de Cancún creció hasta 1,322 cuartos. Hoteles de marcas como Camino Real y Presidente comenzaron a operar. Apenas tres años después de su creación, Cancún ya contaba con 30 hoteles y cerca de 2,500 habitaciones. Las autoridades del gobierno mexicano, en conjunto con la iniciativa privada, habían hecho un gran acierto al impulsar el desarrollo de esta ciudad turística. Para 1984, el número de hoteles creció a 57 y más de seis mil habitaciones. Esta tendencia de crecimiento en la infraestructura hotelera no ha parado aún habiendo enfrentado algunos huracanes importantes, como Gilberto en 1998. Basta decir que para 2019, el número de cuartos en Cancún rondaba los 36,000.
A sus 50 años, Cancún cuenta con una infraestructura de casi 36 mil cuartos de hotel de distintas categorías y más de 70 mil metros cuadrados de espacio disponible para congresos y convenciones. Además, otras empresas extranjeras han invertido en la zona, como Marriott, Hyatt, Riu, Oasis, Meliá.
En resumen, Cancún, fue un proyecto que surgió para impulsar el desarrollo turístico y económico de una de las zonas más bellas en el país: el Caribe Mexicano. A su vez, esto permitió que Quintana Roo, previamente un territorio de Yucatán, pudiera irse fortaleciendo y consolidarse como un estado.
Este paradisiaco lugar cuenta con la segunda oferta más grande hoteles en la costa de la Riviera Maya. Actualmente, son poco más de 100 hoteles los que se han desarrollado en Cancún y conforme a su ubicación, podríamos clasificar en tres rubros:
- Hoteles en Zona hotelera.
- Hoteles en Playa Mujeres.
- Hoteles en la Ciudad.
La zona hotelera es donde todo el desarrollo turístico comenzó. Es una franja de terreno que colinda con el mar por un lado y con la Laguna Nichupté, por el otro. Se extiende por cerca de 23 kilómetros, mismo que son recorridos por el famoso boulevard Kukulcán. Una curiosidad es que, desde la vista aérea, el terreno de la zona hotelera forma un siete “7” casi perfecto. Las puntas del “7” son los dos accesos a esta zona que conecta con el centro de la Ciudad de Cancún y el camino al Aeropuerto.
Aquí se encuentran establecidos poco más de 60 hoteles. La gran mayoría cuenta con accesos directos desde el Boulevard Kukulcán y también con accesos a la playa. En cuanto a categoría se refiere, los hoteles establecidos en esta zona cuentan con tres estrellas por lo menos, aunque es más común encontrar de cuatro o cinco estrellas.
Desde el punto de vista geográfico, el centro de la zona hotelera podría estar ubicado en el centro comercial «Forum by the Sea», justo ahí es donde se ubican los principales clubs-discotecas y donde suelen converger turistas de todos los hoteles de Cancún. De esta manera, podríamos dividir la zona hotelera en dos secciones.
Zona hotelera A: Centro de la Ciudad (Av. Bonampak) a Forum by the Sea.
Zona hotelera B: Forum by the Sea a Punta Nizúc.
La zona hotelera A fue la primera en desarrollarse por lo cual existen algunos hoteles “antiguos”. Sin embargo, eso no quiere decir que la infraestructura de estos sea obsoleta. Las autoridades y empresarios de Cancún se encargan de mantener estándares altos de calidad para asegurar que todos los turistas sean acogidos por el destino sin importar donde decidan alojarse.
Una de las ventajas de hospedarse en los hoteles de esta sección es que el acceso a la ciudad de Cancún es más rápido, por lo tanto, también la distancia hacia Puerto Juárez y el embarcadero a Isla Mujeres es menor. Además, el oleaje del mar suele ser mucho más relajado en esta zona pues goza de la barrera natural que forma Isla Mujeres. Entre algunos de los hoteles presentes en esta área están:
- Occidental Costa Cancún Hotel.
- Aquamarina Beach Hotel.
- Gran Oasis.
- Riu Caribe.
- Hotel Riu Palace Península
- Presidente Intercontinental Cancun Resort.
- Hotel Grand Fiesta Americana.
- Hyatt Ziva Cancún
La zona hotelera B ha ido desarrollándose conforme a la expansión hotelera en Cancún en las últimas dos décadas. En esta área hay alrededor de 35 hoteles y también está ubicado el centro comercial más grande de Cancún: La Isla. En este mall se encuentran diversas tiendas de diseñador, un acuario, restaurantes y un cine. Así que su cercanía representa una ventaja para los que se hospedan en esta franja de la zona hotelera y desean hacer compras. La distancia al aeropuerto de Cancún es otra ventaja pues la conexión es mucho más directa hacia esta zona al evitar que los vehículos ingresen a la ciudad. Por otro lado, las playas de esta área dan directamente al mar abierto, así que es más frecuente encontrar un mar más agitado. Entre los hoteles en esta área están:
- Hotel NYX Cancún.
- Westin Lagunamar Ocean Resort.
- Live Aqua Beach Resort.
- The Ritz Carlton Cancun.
- Paradisus Cancun.
- JW Marriott Cancun Resort & Spa.
- Hoteles Emporio Cancún.
- BSEA Cancun Plaza Hotel
Además de todos los desarrollos hoteleros, la zona hotelera de Cancún cuenta con una gran cantidad de restaurantes y bares, tiendas de conveniencia, tiendas de diseñador, tiendas de artesanías, agencias de tours y actividades, agencias de viajes, playas públicas y hasta museos. A su vez, en algunas partes los hoteles también se mezclan con desarrollos residenciales.
La diversidad de hoteles no solo radica en estilos arquitectónicos o su ubicación en ciertas zonas, si no en la modalidad de servicio que presenta. En Cancún se han establecido dos tipos principales:
- Todo incluido
- Plan Europeo
El «todo incluido», como su nombre lo indica, es aquella modalidad de servicio en la que al pagar por el alojamiento también se adquiere el servicio de alimentos (desayuno, comida, cena, snacks), así como las bebidas, tanto regulares como alcohólicas. Esta modalidad ha ganado mucha popularidad en Cancún en la última década. De hecho, fue factor clave para que el destino se popularizara exponencialmente tanto a nivel nacional como internacional. El plan europeo se refiere al alojamiento más sencillo e incluye únicamente el hospedaje en la habitación del hotel.
Es importante también tomar en cuenta para la elección del hotel la edad mínima de los huéspedes. Algunos hoteles especifican que son solo para adultos. Así que, si la intención es hacer un viaje familiar con niños o adolescentes, hay que revisar que el hotel no tenga este tipo de restricciones.
Así mismo, considerar la limpieza de playas en temporada de sargazo. En los últimos años, la presencia de sargazo ha aumentado en las costas de Cancún y la Riviera Maya. Así que es pertinente revisar que acciones toman los hoteles para mantener la playa suficientemente despejada del alga.
Sea la modalidad que sea, en el hotel de tu elección, Cancún siempre te dejará con un gran sabor de boca, es un paraíso del caribe mexicano que deja una huella de gran calibre en quien lo visita.